摘要：
福州，作为福建省的省会，是一座历史悠久的城市，被誉为“闽都”，这里不仅风景秀丽，文化底蕴深厚，而且美食独具特色，就让我们一起来探寻福州的旅游美食攻略，尽享地道的福建美食，福州特色小... 本文目录导读：
福州，作为福建省的省会，是一座历史悠久的城市，被誉为“闽都”，这里不仅风景秀丽，文化底蕴深厚，而且美食独具特色，就让我们一起来探寻福州的旅游美食攻略，尽享地道的福建美食。
福州特色小吃
1、鸭肉粥
鸭肉粥是福州的传统名吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名，在福州，鸭肉粥不仅是一道早餐，更是一种生活态度，在各大早餐店，都能品尝到美味的鸭肉粥。
2、豆花
福州的豆花以其独特的口感和丰富的配料而受到游客的喜爱，在福州，豆花可以搭配各种口味，如甜豆花、咸豆花、黑豆花等，满足不同口味的需求。
3、肠粉
福州肠粉以其薄、嫩、滑、香的特点，成为了当地的一大特色小吃，肠粉皮薄馅嫩，口感细腻，是福州人早餐的必备美食。
福州特色美食
1、海蛎煎
海蛎煎是福州的传统美食，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而备受好评，将新鲜的海蛎和面粉、鸡蛋等原料搅拌均匀，倒入锅中煎制而成，海蛎煎色泽金黄，口感鲜美，是福州人喜爱的美食之一。
2、福州鱼丸
福州鱼丸是福建的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名，鱼丸选用新鲜鱼肉，经过精心的加工制作而成，口感细腻，鲜美可口。
3、花生汤
花生汤是福州的传统甜品，以其浓郁的口感和独特的制作工艺而备受游客喜爱，花生汤选用上等花生，经过慢火熬制，汤汁浓郁，香甜可口。
福州美食推荐
1、严家海鲜城
位于福州东街口，是一家以海鲜为主打的餐厅，严家海鲜城环境优雅，菜品丰富，是品尝福州海鲜的绝佳去处。
2、老福洲
位于福州三坊七巷，是一家历史悠久的餐馆，老福洲以传统福州菜为主打，菜品地道，是品尝福州美食的好地方。
3、阿土烧饼
位于福州南后街，是一家以烧饼为主打的店铺，阿土烧饼皮薄馅嫩，香脆可口，是福州的传统小吃之一。
福州是一座充满魅力的城市，其美食更是让人流连忘返，以上就是我们为您精心准备的福州旅游美食攻略，希望您在游玩福州的过程中，能尽享地道的福建美食，感受闽都风情。
