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酒店宴会菜单(酒店宴会菜单餐标)

祥隆网 2024-09-17 10
酒店宴会菜单(酒店宴会菜单餐标)摘要: 帮忙点一桌“婚宴”“寿宴”和“高级公务宴会”1、婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜...

帮忙点一桌“婚宴”“寿宴”和“高级公务宴会”

1、婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。

3000元的高档宴会菜单婚宴菜单菜名

1、菜品选择 一般是4个凉菜,2个高档菜,4个荤菜,4个素菜,1个汤,1个甜品,1个果盘等。

2、看婚宴菜单 每一个婚宴酒店中,都有不同档次的婚宴菜单。一般分为三个档次,档次越高,菜品越丰富,菜肴越多。低档次的婚宴酒店大约1000元到1500元一桌,中档次的婚宴2000元左右一桌,高档次婚宴3000元左右一桌。

3、宴会菜单20道: 1188元/桌 精美六味冷碟、卤水拼盘、酸辣银鱼羹、白灼基围虾、清蒸鲈鱼、金针菇肥牛、水晶汆肉锅、生态熊鱼头、盐焗木桶鸭、卤蛋烧仔排、西兰花烧肉、金玉满堂、XO酱爆炒海鲜、莴笋烧腊肉、干锅木耳、香葱羊肉粒、上汤时蔬、营养鸡汤、主食、水果拼盘。

酒店宴会菜单(酒店宴会菜单餐标)

10人一桌标准宴会菜单是什么?

1、果点就是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了,每个果点都有其美好的寓意。以上就是10人一桌标准宴会菜单,10人一桌标准宴会照片,一般十人桌的12-16个菜就已经非常的足够了,不用太多了,反倒味道一定要可口。

2、六个冷盘:例如鲍汁鸡翅、拌海蜇、红烤鸭、凉拌芹菜、烧烤排骨、彩色蛋、风干鱼、拌菌类等。这些冷盘不仅味道多样,而且摆盘精致,富有美感。 八个热菜:海味珍珠、海参烧、酥炸鸭、鸡肉蓉、香菇炖鸡、吉祥如意肉、红枣莲子汤、团圆宴等都是热门选择。这些热菜种类丰富,滋味浓郁。

3、人一桌标准宴会菜单 菜品选择 一般是4个凉菜,2个高档菜,4个荤菜,4个素菜,1个汤,1个甜品,1个果盘等。

4、个人的一般生日宴会点菜就很有讲究,既要兼顾菜肴的色香味形和花消,又要察言观色“朋友的所好”还不能太显眼,哎!好累!那么怎样才能兼顾这些方面呢?下面推荐一些点菜技巧给大家参考一下。看一看:这是首要的,别到了饭店翻开菜单就点菜。

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